{"id":3163,"date":"2025-08-12T11:37:53","date_gmt":"2025-08-12T10:37:53","guid":{"rendered":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/?p=3163"},"modified":"2025-11-19T09:49:42","modified_gmt":"2025-11-19T08:49:42","slug":"fira-de-la-girella-del-pont-de-suert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/fira-de-la-girella-del-pont-de-suert\/","title":{"rendered":"Fira de la Girella del Pont de Suert"},"content":{"rendered":"
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Fira de la Girella del Pont de Suert<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tTradici\u00f3 de muntanya amb sabor propi<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFira Girella 2003\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFira Girella 2010\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFira Girella 2014\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFira Girella 2017\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\tFira Girella 2025\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Cada octubre, el Pont de Suert acull la Fira de la Girella<\/strong>, una de les fires m\u00e9s singulars del Pirineu. L'esdeveniment gira entorn de la girella, un embotit tradicional elaborat amb xai, arr\u00f2s i esp\u00e8cies, que forma part de la identitat gastron\u00f2mica de la zona. La seva preparaci\u00f3 artesanal i el seu profund arrelament a la cuina de muntanya la converteixen en la gran protagonista d'aquesta jornada festiva.<\/p>\n\n

Per\u00f2 m\u00e9s enll\u00e0 del sabor, la fira \u00e9s tamb\u00e9 un espai per a reconnectar amb les tradicions rurals i la cultura pirinenca. Entre els seus actes m\u00e9s emblem\u00e0tics es troba el nomenament del Majoral dels Pirineus, una figura simb\u00f2lica que representa a l'antic pastor encarregat de custodiar el bestiar m\u00e9s valu\u00f3s. Avui dia, aquest reconeixement es concedeix a una persona vinculada a l'\u00e0mbit cultural o social que, d'alguna manera, mant\u00e9 viu l'esperit de la muntanya.<\/p>\n\n

Durant l'acte de proclamaci\u00f3, el mayoral rep dos objectes carregats de significat: el ganxo de pastor, eina emblem\u00e0tica de l'ofici, i el tapaboques, una bufanda tradicional elaborada a la F\u00e0brica de Mantes del Pont de Suert, que \u00e9s un dels s\u00edmbols m\u00e9s emblem\u00e0tics de la zona. Portar-ho \u00e9s un gest d'orgull, identitat i respecte pel territori.<\/p>\n\n

Al llarg del dia, el Mayoral recorre els carrers del Pont de Suert amb el tapaboques al coll, saludant a visitants i expositors, i recordant amb la seva pres\u00e8ncia la import\u00e0ncia de preservar les arrels i mantenir viva la mem\u00f2ria col\u00b7lectiva.<\/p>\n\n

Fira de la Girella: una celebraci\u00f3 aut\u00e8ntica, on el sabor, la tradici\u00f3 i la cultura pirinenca es troben en cada rac\u00f3.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fira de la Girella del Pont de Suert Tradici\u00f3n de monta\u00f1a con sabor propio Fira Girella 2003 Fira Girella 2010 Fira Girella 2014 Fira Girella 2017 Fira Girella 2025 Cada octubre, el Pont de Suert acoge la Fira de la Girella, una de las ferias m\u00e1s singulares del Pirineo. El evento gira en torno a […]<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":3028,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/100"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/artesaniamantasdelana.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}